Revolutia glucozei de Jessie Inchauspe
Nu am probleme de sanatate, in afara unor migrene mostenite pe cale materna aparute in clasa a V-a si care s-au diminuat considerabil dupa nasterea celor patru fetite (si pe care ma straduiesc sa le tin sub control si alimentar), dar problema sanatatii in sine m-a preocupat indeosebi dupa ce am devenit mama. Le mai povestesc si acum fetelor cum in liceu mancarea mea preferata erau cartofii prajiti, margarina pe paine cu parizer de cea mai proasta calitate si beam Fanta sau Mirinda de placere. Acum am renuntat la toate aceste obiceiuri nesanatoase (cartofi prajiti mai mananc ocazional, dar acasa ii prajesc doar de 2 ori pe an in Postul Craciunului si al Pastelui) si vreau sa le cultiv si fetelor mele interesul pentru sanatate, caci, vorba ceea "Ce sa iti doresc? Sanatate, ca-i mai buna decat toate!" In parcursul meu de lectura, am dat si peste aceasta carte ce mi-a atras atentia prin prezentarea facuta pe un blog si asa am ajuns sa descopar niste lucruri importante, despre